Air & Sensations

Atelier de Cuisine à Valence

Valence, 26000

Description

Réalisez des recettes savoureuses aux côtés de votre cheffe Priscilla lors de cet atelier de Cuisine ! Selon vos envies optez pour un cours de 2h un atelier complice parent/enfant ou un cours technique approfondi. Repartez avec vos créations ! Au programme : Un Cours de Cuisine à Valence Dès votre arrivée vous êtes chaleureusement accueilli par Priscilla passionnée et attentive. Elle vous fait découvrir la cuisine : un espace professionnel entièrement équipé pensé pour apprendre et cuisiner dans les conditions d’un véritable chef. • Après une introduction au thème du jour vous démarrez les préparations pas à pas guidé par des conseils professionnels et adaptés à tous les niveaux. • Vous mettez la main à la pâte pour réaliser l’ensemble des plats. • Vous repartez avec vos créations afin de les déguster et de les partager chez vous. 3 formules au choix Selon la date sélectionnée la thématique de votre cours varie. 2h de cours de cuisine Partez pour un véritable voyage culinaire autour de recettes savoureuses et accessibles. Selon la date choisie vous pourrez par exemple participer à un atelier Mezze libanais (hoummous taboulé d’hiver kibbeh baklavas) à un atelier japonais (yakitori de bœuf au sésame gyoza poulet & citronnelle cookie au thé vert matcha) ou encore découvrir les parfums de la Thaïlande avec un pad thaï et une soupe au lait de coco. 2h de cours de cuisine parent/enfant Vivez un moment complice et ludique avec votre enfant lors d’un atelier gourmand à partager à deux. Au programme selon les sessions : un atelier Harry Potter avec des recettes magiques un atelier crêtes party un atelier menu de saison ou encore la préparation d’une Galette des Rois pour cuisiner ensemble et repartir fiers de vos créations. 3h30 de cours de cuisine technique Un atelier approfondi dédié à la maîtrise des techniques culinaires idéal pour progresser et affiner ses gestes. À titre indicatif vous pourrez travailler lors d’un atelier 100 % poissons avec la réalisation d’un fumet la maîtrise des cuissons et des sauces comme un curry de lotte un cabillaud en croûte de chorizo ou une sauce hollandaise. Apprendre aux côtés de Priscilla Lors de ce cours de cuisine vous êtes encadré par Priscilla. Elle a puisé son inspiration au fil de ses voyages à travers le monde découvrant la richesse des cuisines des saveurs et de la convivialité. Toujours souriante et bienveillante Priscilla aime partager sa passion pour la cuisine du monde dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Elle revisite les grands classiques avec une touche exotique pour rendre chaque atelier simple et joyeux.